オーツについて

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サプリメントの知っておきたい基礎知識から効果的な摂り方、症状・病気・目的別に解説し、 50音別に探しやすくしております。また、病気の予防、健康維持、ダイエット、 しみ、そばかすなどの老化予防、美容などをお考えの方のサプリメント選びの参考になれば幸いです。

オーツとは

オーツとは、イネ科カラスムギ属の穀物。カラス麦、燕麦(えんばく)ともいう。

オーツは、穀物食品の中でもミネラル・タンパク質・炭水化物・食物繊維などを豊富に含み、欧米ではシリアル(オートミール)として日常的に食べられている代表的な朝食用シリアルです。

オーツの種皮は、食物繊維が豊富なので、腸を助け、排便を促進します。また、また、胚芽には、ビタミンB1、B2、B6などを含んでいます。

1997年に「心疾患のリスクを軽減できる」とし、健康強調表示が米食品医薬品局(FDA)に認められています。消火器症状や疲労、糖尿病などに効果があるといわれています。

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