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ルチンとは
ルチンとは、そば、いちぢく、柑橘類などに多く含まれるビタミン様物質フラボノイドの一種です。（英：rutin）
ルチンはビタミンCの吸収を助け、血管の機能を高めるので、血管収縮作用、毛細血管と末梢組織との間の、水分などのやり取りをコントロールする作用、冷え性や肩こりなどにも効能があるといわれています。などがあるといわれています。
また、脳出血や高血圧、動脈硬化、心臓病や脳卒中などの生活習慣病の予防、歯槽膿漏などの出血性疾患の予防に効果を発揮するといわれています。
植物に含まれている成分（フラボノイド）の中で、血流改善効果のあるヘスペリジン、ルチン、ケルセチンをまとめてビタミンＰと呼ぶことが多い。
*血管の機能を高める
*高血圧の予防
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