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凍頂烏龍茶とは
凍頂烏龍茶（とうちょううーろんちゃ）とは、台湾中部にある凍頂山で収穫されているウーロン茶。
凍頂烏龍茶は、他の烏龍茶より独特の花のような甘い香りと、芳醇な味が特徴です。
凍頂烏龍茶は、アレルギー抑制作用が高いメチル化カテキンを多く含み、花粉症対策の飲料としても注目されています。
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凍頂烏龍茶について
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