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フコキサンチンとは
フコキサンチンとは、ワカメや昆布などの海藻類に含まれるカロテノイドの一種で、橙色の色素成分のことです。
フコキサンチンは、抗酸化作用が強く、細胞の増殖活動を静止させる強力な効果をもつとされ、マウスを使った実験では、抗ガン作用、脂肪の燃焼作用が確認されています。将来的に肥満防止薬として期待されており、研究がすすめられています。
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フコキサンチンについて
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