アンジェリカとは

アンジェリカとは、セリ科の多年草で、茎は料理に、根は薬用に使用されています。

アンジェリカの根には食欲不振や胃けいれん、胃の膨満感などを和らげる効果があり、免疫機能を強化する働きがあるとされています。

ドイツでは医薬品として認められており、ヨーロッパを中心として古くから薬用・食用のハーブとして用いられています。

アンジェリカのホルモン分泌の調整作用により、更年期障害、月経前症候群などの婦人病や、冷え性、のぼせ、貧血症などに効果があり、「女性のための朝鮮人参」とも呼ばれています。
ただし、女性ホルモンの分泌に影響することから、妊娠時の使用には注意が必要です。

アンジェリカの精油の香りを吸うと気管支炎に効くとされています。また、免疫力強化、気管支炎などの肺の病気の治療にも用いられ、アルコール依存症の治療に使用されることがあります。

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