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イエルバ・マテ

イエルバ・マテとは、南米原産のモチノキ科の植物でマテ茶として愛飲されてきた。

有効成分はアルカロイド類(カフェイン、テオブロミン、テオフィリン)やフラボノイド類(ファイトケミカル、ケンフェロール、ケルセチン、ルチン)、タンニン類、アミノ類などが含まれており、抗酸化作用、脂肪過酸化の抑制、悪玉(LDL)コレステロールの酸化抑制、動脈硬化の抑制が示されている。また、脂肪細胞でのノルアドレナリンによる脂肪分解作用を促進するなど、ダイエットにも効果的です。

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